El forn, que dóna nom al carrer on es troba, data del segle XVI com ho testimonia la inscripció "ANO 1590" a la llinda de la seva porta d'entrada.
Propietat dels senyors de la Vila (la família Cervelló), va ser construïda, juntament amb la capella veïna, amb motiu de la Carta Puebla d'Orpesa del Mar l'any 1589.
Un privilegi utilitzat per atreure colons amb els quals repoblar la Vila després del despoblament produït pels atacs dels pirates i augmentar el nombre de veïns en el seu senyoriu.
Detalla el compromís de subministrar pa a la població i documenta els noms dels seus llogaters fins al 1800.
