Oropesa del Mar Turismo

Fasteneintopf

Zutaten

  • 500 g Kichererbsen
  • 750 g Spinat
  • 4 hart gekochte Eier
  • 4 Stücke entsalzter Kabeljau
  • 1 Zwiebel
  • Edelsüßes Paprikapulver
  • Olivenöl
  • Salz

Ausarbeitung

Die Kichererbsen und den Spinat in einen Topf geben. Wenn alles gar ist, die klein geschnittene, angebratene Zwiebel hinzufügen. Dann die entsalzten Kabeljaustücke und einen Löffel edelsüßes Paprikapulver hinzugeben. Anschließend die zerteilten hart gekocht Eier hinzufügen und das Gericht mit Salz abschmecken.